Un blog para la enseñanza de las ciencias de la tierra y la biologia
Os propongo dos actividades de ampliación sobre el ADN:
1.Leer el artículo de Watson y Crick publicado en Nature y responder a las cuestiones. Lo encontraréis todo en este enlace.
2. Realizar las actividades de secuenciación de ADN que figuran en esta entrada.
Que el Mediterráneo quedó aislado del océano Atlántico hace casi seis millones de años es algo que ya se sabía. Y también que la evaporación provocó que el nivel del agua estuviese más de 1.000 metros por debajo del actual. Los científicos no se ponen de acuerdo con respecto a los motivos que llevaron tanto a su aislamiento como a su posterior rellenado, pero también es sabido que el agua que lo dejó tal y como lo conocemos en la actualidad procedía del océano Atlántico. Sin embargo, hasta la aparición de un trabajo realizado por españoles y publicado en la revista ‘Nature’, la Ciencia desconocía que el evento de llenado del mar Mediterráneo hace 5,3 millones de años produjo la mayor inundación de la que se tiene conocimiento en la Historia de la Tierra.
Final del Mioceno, hace casi seis millones de años. El Mediterráneo es un inmenso desierto salpicado por lagos salinos cuyo nivel de agua está entre 1.500 y 2.700 metros por debajo de la superficie del actual mar. Un escenario muy diferente del actual. Un evento geológico aún desconocido abre una pequeña vía de agua en el actual estrecho de Gibraltar, que era una barrera natural que impedía el paso de agua, y el océano Atlántico comienza a penetrar en la cuenca del actual mar Mediterráneo.
La erosión hace el resto del trabajo y en poco tiempo (geológico) el paso de agua tiene tal tamaño que consigue que el 90% del agua que tiene en la actualidad el ‘Mare Nostrum’ entrara por el estrecho en menos de dos años. Lo que supone un caudal de agua unas 1.500 veces superior al del río Amazonas.
Escultura de un anticuerpoLa estructura de una proteina es algo complejo que resulta del plegamiento de sus cadenas de aminoácidos en el espacio. En clase hemos estudiado las diferentes conformaciones espaciales que pueden adoptar.
Aquí teneis algunas fotos de esculturas de proteínas, realizadas por Julian Voss-Andreae, un científico artista alemán que ha esculpido a escala macroscópica, utilizando diferentes materiales, los avances de la biología molecular.
Esculturas de la hemoglobina
Canal de Sodio de la membrana celular
Enlaces:
Aquí tenéis un documento gráfico de OCU-Compra Maestra, donde se muestra el proceso de elaboración del aceite de oliva y sus tipos. (Para verlo a pantalla completa pinchar en Fullscreen)
En este enlace podéis encontrar información de los tipos de aceites de oliva según la Reglamentación y su elaboración.
Os dejo un interesante documento de Juan Manuel Velasco sobre las aplicaciones en la industria alimentaria de los aceites y azúcares. En él podréis encontrar información de los diferentes tipos de aceites, sus orígenes y usos, y sobre la industria azucarera y el proceso de extracción de sacarosa.
Si no lo visualizais podéis ver el documento en este enlace de GoogleDocs
EL PAÍS NOTICIAS CIENCIA EL PAIS NOTICIAS MEDIOAMBIENTE EL PAIS NOTICIAS SALUD EL MUNDO NOTICIAS CIENCIA
Comentarios recientes